Spargelwoche: Wie bereitet man Spargel zu?
von Gestern haben wir einiges über den Anbau und Ernte des Spargels gelernt. Nachdem wir dieses Basiswissen haben, machen wir heute mit der Zubereitung des Edelgemüses …
Kategorie: Foodcorner
Spargelwoche: Der Spargelanbau ist teuer und arbeitsintensiv
Weiter geht es mit der Spargelwoche. Nachdem ich euch gestern die Geschichte des Spargels näher gebracht habe, geht es nun mit dem Anbau der Gemüsestangen …
Spargelwoche: Die Geschichte des Spargels
Spargel kennen wir alle. Die länglichen Stangen haben aktuell Saison. Passend dazu möchte ich den Spargel eine Themenwoche widmen. In dieser Woche wird es jeden …
![[Foodcorner] Fantakuchen mit Schmant-Sahne-Haube](https://www.tagestexte.de/wp-content/uploads/fantakuchen1.jpg)
[Foodcorner] Fantakuchen mit Schmant-Sahne-Haube
Am Wochenende gab es bei uns einen Fantakuchen. Mit Fanta selbstverständlich. Schnell zubereitet, gebacken und verspeist. Viel Spaß beim Nachbacken! 🙂 (Grafik: Dieter Schütz / …
[Foodcorner] Erdbeersalat mit Basilikumzucker und Limettencreme
Sommerzeit – Erdbeerzeit. Ein guter Grund, die Foodcorner zu reaktivieren. Ein tolles Rezept habe ich in den letzten Tagen beim Einkaufen entdeckt. Sobald wir es …
[Foodcorner] Fruchtige Bananen-Kräuter-Soße
Was tun, wenn Dinge im Kühlschrank dringend weg müssen und auch das Obst nicht mehr das Frischeste ist? Ich habe daraus eine feine, fruchtige Soße …
[Foodcorner] Nudelauflauf mit Hack und Chantré
Wie berichtet hatte ich mich an Käse-Sahne-Sauce versucht. Allerdings blieben davon recht viele Nudeln über, die ich am Tag drauf zu einem Nudelauflauf verarbeitet habe. …
[Foodcorner] Käse-Sahne-Sauce (mit Nudeln)
Nudeln in Käse-Sahne-Sauce? Wahnsinnig lecker. Aber weiß irgendjemand, was genau in den ganzen Fertiggerichten und -saucen drin ist? Ich nicht. Daher habe ich heute einfach …
[Foodcorner] Reisauflauf mit Salami
In Anlehnung an das Rezept aus dem Rückspiegel gab es auch bei uns gestern Abend Reisauflauf. Für mich ist dies die ideale Gelegenheit, die neue …